Śmigus-Dyngus Den je polská tradice pozorovaná na Velikonoční pondělí nebo na Velikonoční pondělí (lany poniedzialek), když chlapci douse dívky s vodou a přepnout nohy s kočička vrby. Jedná se o tradiční oslavu na konci sezóny Velikonočního postní doby a dietní omezení sezóny. Má jádro pohanského jarního obřadu nalévání vody a spínání se vrby jako prostředek očisty, očištění, úrodnosti a správných věcí Dingen– Bůh přírody. Připomíná také konverzi Polska na křesťanství a křest knížete Mieszka v roce 966 A.D.

Śmigus odkazuje na aspekt promáčknutí a přepínání dovolené a dyngus odkazuje na žerty, které se hrají. Byly jednou dvěma samostatnými zvyky, ale v určitém okamžiku v historii se spojily do śmigus-dyngus (prohlásil) SHMEE-gooss DIN-gooss).

Jídlo pro den Śmigus-Dyngus v USA

Všudypřítomný kastrol śmigus-dyngus je americký doplněk k dnešnímu dni a požadavek na řádnou oslavu polské hrdosti v USA. Nemusíte však čekat na zbytky Velikonoc. Kastrol je skvělé rychlé jídlo nebo potluck jídlo kdykoliv během roku. Obvykle je kastrol doprovázen pivem.

Mezi další oblíbené potraviny v tomto dni patří kiełbasa, pierogi, gołąbki (plněná kapusta), krupni (polský medový likér), bigos (polský guláš) a vodku. 

Moderní celnice

I když původně chlapci děvčata děsili, V posledních letech je obrat spravedlivý. Dívky se uchylovaly k promočení a přepínání chlapců odplatou, ale obvykle na druhý den – velikonoční úterý. Oslavy Śmigus-Dyngus jsou stále populární v polských městech a venkovských oblastech a jsou pozorovány také v některých amerických komunitách, zejména v Buffalu, NYY. Bend, Ind., Chicago, Cleveland a Hamtramck, Michigan – všechny z nich mají velké polsko-americké populace.

Mezi aktivity USA v polsko-amerických komunitách obvykle patří přehlídky Śmigus-Dyngus Day, kapely polky, nošení červeno-bílých oděvů, kočičí vrby, voda, polské jídlo a pivo a korunování slečny Dyngusové.